Una delle novità nell’ambito dei prodotti per la cucina è il vassoio per lo scongelamento. Ne avete mai sentito parlare o ne avete mai provato uno?
Se non sapete di cosa stiamo parlando, continuate a leggere e sicuramente capirete che questi sono prodotti davvero validi e utili.
Vassoi di scongelamento; cosa sono?
Si tratta di un comune vassoio, almeno all’apparenza, ma che riesce a scongelare la carne, o qualsiasi altro prodotto alimentare, in tempi record.
Insomma quante volte capita di dimenticare di scongelare la carne che si vuole mangiare a cena e bisogna rinunciarvi perché, ovviamente, non si riesce a scongelare in tempi giusti?
Questo spesso capita ma la soluzione, appunto, è proprio il vassoio per lo scongelamento. Come avviene il tutto?
In pratica il vassoio funziona esattamente come una piastra quindi emana calore che viene trasmesso all’alimento che, quindi, si scongela.
A questo punto potreste chiedervi: col tempo non si andrà a cuocere per via del calore?
In realtà no. Questo perché il vassoio è pensato proprio per evitare la cottura; quando raggiunge la temperatura giusta e l’alimento inizia a scongelarsi, il vassoio interrompe o diminuisce il calore emesso e questo ovviamente permette di non cuocere l’alimento ma solo di scongelarlo.
Ecco perché è un acquisto davvero geniale pensato per un’eventualità che, in realtà, accade davvero molto frequentemente.
Quali sono i migliori vassoi di questo genere? Quali acquistare? Ecco quelli recensiti ottimamente sul web.
Grneric: primo marchio da considerare
Dei buoni vassoi di scongelamento sono quelli del marchio Grneric.
Questi vassoi sono molto ben recensiti e vengono acquistati molto spesso perché sono davvero di ottima qualità; sono realizzati, infatti, in lega di alluminio extra spessa di alta qualità.
Ovviamente si tratta di alluminio pensato proprio per gli alimenti e il sistema di funzionamento per lo scongelamento è inserito al suo interno quindi non verrà mai messo a contatto con gli alimenti stessi. Quindi effettivamente non si sentiranno odori e sapori strani ma il cibo resterà invariato.
Questo vassoio permette lo scongelamento di diverse tipologie di alimenti, anche quelli difficili da scongelare come carne o pesce.
E tutto ciò avviene in tempi piuttosto brevi infatti la velocità di scongelamento è di circa 3 volte maggiore rispetto allo scongelamento “naturale” a contatto con l’ambiente.
Si tratta, inoltre, di un vassoio semplice da pulire perché l’alluminio è completamente antiaderente quindi vi basterà pulire con una spugnetta o un panno umido senza sforzo e fatica.
GEMITTO: ulteriore marchio da tenere in considerazione
Altri vassoi pensati proprio per lo scongelamento sono quelli del marchio GEMITTO.
Questi vassoi sono davvero molto ottimali perché hanno diverse funzionalità. È presente, infatti, uno scomparto all’interno del vassoio in cui è possibile inserire acqua calda ideale proprio per lo scongelamento degli alimenti e che permette di mantenerlo fresco.
Oltre a questo scomparto, è presente anche la piastra vera e propria realizzata in alluminio in cui è presente il meccanismo per la fusione e per il riscaldamento degli alimenti.
Tutto ciò è possibile perché il vassoio è realizzato in alluminio che è un conduttore di calore molto efficace e permette di scongelare gli alimenti in pochissimo tempo.
Inoltre molto sicuro è anche il rivestimento antibatterico agli ioni d’argento che è presente sopra la piastra di alluminio e che consente alla scheda di scongelamento di scongelare gli alimenti senza intaccare la qualità e il sapore degli alimenti stessi.
Ovviamente questo rivestimento è realizzato con materiali atossici quindi ideale per il contatto con gli alimenti.
Altro vantaggio di questi vassoi è la presenza di scanalature integrate e presenti ai bordi; esse sono efficaci perché impediscono che gli schizzi dei liquidi alimentari vadano a finire e cadano sul piano sottostante e ciò ovviamente permette di mantenere la cucina in ordine e pulita a lungo.
Inoltre sono molto facili da pulire perché sono fatti in materiale antiaderente e ciò permette una pulizia ottimale.
Riassumendo: cosa abbiamo detto sin’ora
Insomma come abbiamo detto sin’ora possiamo acquistare dei vassoi per lo scongelamento, che appunto riescono a scongelare la carne, o qualsiasi altro prodotto alimentare, in tempi record.
Un buon marchio che realizza vassoi di scongelamento è sicuramente Grneric. Parliamo di vassoi di ottima qualità, realizzati ti, in lega di alluminio extra spessa di alta qualità.
Questi vassoi permettono lo scongelamento di diverse tipologie di alimenti, anche quelli difficili da scongelare e il tutto in tempi piuttosto brevi.
Anche il marchio GEMITTO realizza vassoi sono molto ottimali, con diverse funzionalità.
Parliamo di vassoi realizzati in alluminio e ciò permette di scongelare gli alimenti in pochissimo tempo.
Questi sono vassoi che presentano inoltre delle scanalature integrate ai bordi che sono davvero efficaci per far si che la nostra cucina sia sempre in ordine e pulita
Insomma, se volete acquistare questi specifici prodotti non potete non optare per questi marchi che sono davvero validi, ben recensiti e soprattutto di ottima qualità.